Referate

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	European food research & technology 1938-10, Vol.76 (4), p.365-432
Hauptverfasser:	Großfeld, J., Dinslage, E., Bames, Wührer, Kanitz, Schreiber, W., Effkemann, Steingroever, Flössner, Windhausen, O., Lehmann, H., Carls, Steinbeck, H. J., Rhode, Hanson, Bartschat, Fr, Plattner, Teske, Renate, Gordonoff, Jirak, L. W., Reschke, Brunner, Reichard, Schenck, H. J., Dressler, Ludorff, W., Bäurle, Pawletta, Brünnng, Mohler, H., Griebel, Schwaibold, Demeter, Karl J., Schulze, W., Körner-Hennig, Gertraude, Beckel, Damm, H., Lintzel, Gordienko, M., Roßmann, J. Ph. Bruno, Kruisheer, C. I., Erlandsen, Lars, Hämmerle, W., Stamm, G., Wodsak, W., Mohr, Eck, J. J., Diemair, Jesser, Pyriki, C., Preiβ, W., Müller, K., Bartels, W., Jahr, Rudolf Abderhalden, Glatzel, H.
Format:	Artikel
Sprache:	ger
Online-Zugang:	Volltext
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