Eine neue Kennzahl zur Bestimmung des Butterfettes

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	European food research & technology 1926-11, Vol.52 (5), p.385-388
1. Verfasser:	Morgenstern, F.
Format:	Artikel
Sprache:	ger
Online-Zugang:	Volltext
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