Automatisierte Bestimmung des Gesamtstickstoffs in Milch nach der Dumas-Methode

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Zeitschrift f r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung 1995-07, Vol.200 (4), p.239-243
Hauptverfasser: JAKOB, E, SIEVERT, C, SOMMER, S, PUHAN, Z
Format: Artikel
Sprache:ger
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0044-3026
1438-2385
DOI:10.1007/BF01187511