Obst und Obsterzeugnisse, Wildfr chte

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Zeitschrift f r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung 1956-03, Vol.103 (3), p.253-258
Hauptverfasser: Nemitz, G., Wolf, J., Schanderl, H., Ro mann, B., Seelkopf, C., Mergenthaler, E., Hesse, A.
Format: Artikel
Sprache:ger
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0044-3026
1438-2385
DOI:10.1007/BF00939201