Oxygen requirement in pullulan fermentation

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Applied microbiology and biotechnology 1988-06, Vol.28 (4-5), p.361-366
Hauptverfasser:	RHO, D, ASHOK MULCHANDANI, LUONG, J. H. T, LEDUY, A
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Biological and medical sciences Biotechnology Fundamental and applied biological sciences. Psychology Industrial applications and implications. Economical aspects Methods. Procedures. Technologies Microbial engineering. Fermentation and microbial culture technology Other applications
Online-Zugang:	Volltext
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