The fermentation of hexose and pentose sugars by Candida shehatae and Pichia stipitis

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Applied microbiology and biotechnology 1986, Vol.23 (3-4), p.228-233
Hauptverfasser: DU PREEZ, J. C, BOSCH, M, PRIOR, B. A
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0175-7598
1432-0614
DOI:10.1007/bf00261920