Composition of Core Foods of the U.S. Food Supply, 1982-1991

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of food composition and analysis 1995-06, Vol.8 (2), p.171-217
Hauptverfasser: Pennington, J.A.T., Schoen, S.A., Salmon, G.D., Young, B., Johnson, R.D., Marts, R.W.
Format: Artikel
Sprache:eng ; jpn
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0889-1575
DOI:10.1006/jfca.1995.1014