Effect of Nitrogen Fertilization on the Physico-chemical Properties of Starch Isolated from German Triticale Varieties

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Die Stärke 2007-08, Vol.59 (8), p.397-399
Hauptverfasser:	Nowotna, Anna, Gambuś, Halina, Kratsch, Georg, Krawontka, Jan, Gambuś, Florian, Sabat, Renata, Ziobro, Rafal
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Biological and medical sciences Cereal and baking product industries fertilization Food industries Fundamental and applied biological sciences. Psychology Starch and starchy product industries Starch physico-chemical properties Triticale Triticale varieties Triticale, fertilization
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