Schäfer, W., und V. Wywiol: Lecithin, der unvergleichliche Wirkstoff. 1. Auflage. Alfred Strothe Verlag, Frankfurt/M. 1986. 157 Seiten, mit 17 Abb. und 15 Tab. Broschiert DM 19,80

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Starch - Stärke 1987, Vol.39 (5), p.182-182
1. Verfasser:	Wünscher, K.
Format:	Review
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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