Schäfer, W., und V. Wywiol: Lecithin, der unvergleichliche Wirkstoff. 1. Auflage. Alfred Strothe Verlag, Frankfurt/M. 1986. 157 Seiten, mit 17 Abb. und 15 Tab. Broschiert DM 19,80

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Starch - Stärke 1987, Vol.39 (5), p.182-182
1. Verfasser: Wünscher, K.
Format: Review
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0038-9056
1521-379X
DOI:10.1002/star.19870390516