Front Cover: Hericium erinaceus mycelium‐Derived Polysaccharide Alleviates Ulcerative Colitis and Modulates Gut Microbiota in Cynomolgus Monkeys

Mol. Nutr. Food Res. 2023, 67, 202200450 DOI: 10.1002/mnfr.202200450 In article number 2200450, Jiaoyan Ren and co‐workers study cynomolgus monkeys with spontaneous ulcerative colitis (UC) in monkey groups. Subsequently, Hericium erinaceus mycelium polysaccharide is used to supplement UC cynomolgus...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Molecular nutrition & food research 2023-02, Vol.67 (3), p.n/a
Hauptverfasser:	Ren, Zhengyu, Xu, Zhenzhen, Amakye, William Kwame, Liu, Wei, Zhao, Zikuan, Gao, Li, Wang, Min, Ren, Jiaoyan
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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