Mould incidence and mycotoxin contamination in freshly harvested maize kernels originated from India: Mould incidence and mycotoxin contamination in maize from India

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of the science of food and agriculture 2014-10, Vol.94 (13), p.2674-2683
Hauptverfasser: Mudili, Venkataramana, Siddaih, Chandra Nayaka, Nagesh, Madhukar, Garapati, Phanikumar, Naveen Kumar, Kalagatur, Murali, Harishchandra Sreepathi, Yli Mattila, Tapani, Batra, Harsh Vardan
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0022-5142
DOI:10.1002/jsfa.6608