Application of response surface methodology to optimise supercritical carbon dioxide extraction of volatile compounds from Crocus sativus: RSM to optimise SFE of volatiles from C. sativus

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of the science of food and agriculture 2014-05, Vol.94 (7), p.1430-1436
Hauptverfasser: Shao, Qingsong, Huang, Yuqiu, Zhou, Aicun, Guo, Haipeng, Zhang, Ailian, Wang, Yong
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0022-5142
DOI:10.1002/jsfa.6435