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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Food science & technology today 2022-09, Vol.36 (3), p.4-7
1. Verfasser: Brown, Melanie
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1475-3324
2689-1816
DOI:10.1002/fsat.3603_2.x