Einfluß von Lactose, Eiweiß und Phosphat auf den mikrobiellen Stoffwechsel von Darminhalt unter in-vitro-Bedingungen (Poster)

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Die Nahrung 1984, Vol.28 (6-7), p.763-764
Hauptverfasser: Zunft, H.-J., Müller-Beuthow, W., Grütte, F.-K.
Format: Artikel
Sprache:eng ; ger
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0027-769X
1521-3803
DOI:10.1002/food.19840280660