Einfluß von Lactose, Eiweiß und Phosphat auf den mikrobiellen Stoffwechsel von Darminhalt unter in-vitro-Bedingungen (Poster)
Gespeichert in:
Veröffentlicht in: | Die Nahrung 1984, Vol.28 (6-7), p.763-764 |
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Hauptverfasser: | , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng ; ger |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | |
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ISSN: | 0027-769X 1521-3803 |
DOI: | 10.1002/food.19840280660 |