Advances in Biochemical Engineering. Herausgegeben von T. K. GHOSE, A. FIECHTER und N. BLAKEBROUGH. Bd. 5, 145 Seiten, zahlr. Abb. Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg, New York 1977. Preis: 54,- DM

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Die Nahrung 1978, Vol.22 (5), p.524-524
1. Verfasser:	Klingenberg, P.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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