Beiträge zur Beurteilung von Braugerste 3. Mitt. Cytolyse als Sortencharakter

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Die Nahrung 1962, Vol.6 (3), p.268-286
Hauptverfasser: Piratzky, W., Schöne, I.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0027-769X
1521-3803
DOI:10.1002/food.19620060308