Ein Beitrag zum analytischen Studium des natürlichen roten Lebensmittelfarbstoffes Alkannin

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Die Nahrung 1960, Vol.4 (4), p.356-364
Hauptverfasser: Dušinský, G., Szokolay, A.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0027-769X
1521-3803
DOI:10.1002/food.19600040407