French contribution to the discussion on trans fatty acids

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:European journal of lipid science and technology 2007-09, Vol.109 (9), p.885-886
1. Verfasser: Léger, Claude L.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1438-7697
1438-9312
DOI:10.1002/ejlt.200600287