Bromwasser: ein anorganisches Reagenz für Reaktionen mit organischen Verbindungen und für einfallsreiche Unterrichtskonzeptionen

Bromwasser ist ein attraktives und elegantes Reagenz für organische Verbindungen mit nucleophiler Reaktivität (Alkene, Cyclo‐ und Polyalkene, Phenole und Lebensmittelfarbstoffe). Die eindrucksvollen Experimente sind für einen interessanten und motivierenden Chemieunterricht an Schulen geeignet. Bromine water is an attractive and elegant reagent for organic compounds with nucleophilic reactivity (alkenes, cyclo‐ and polyalkenes, phenols and coloured food stuffs). The impressive experiments are suitable for interesting and motivating chemistry lessons in schools.