Strictly Anaerobic Batch Cultivation of Eubacterium ramulus in a Novel Disposable Bag Reactor System

Das anaerobe gastrointestinale Bakterium Eubacterium ramulus wurde erstmals in einem Einweg‐Beutelreaktorsystem mit 10 L Kulturmedium kultiviert. Im Vergleich zu Standard‐Flaschenkultivierungen mit Hungate‐Technik wurde um den Faktor 25 aufskaliert und die optische Dichte konnte um mehr als das 5fache gesteigert werden. Bei einer 10‐L‐Batch‐Kultivierung im Einweg‐Beutelreaktorsystem wurden 60 bis 70 g Feuchtzellmasse produziert. Zum Vergleich wurde eine 10‐L‐Batch‐Kultivierung in einem Edelstahlrührkessel durchgeführt, die ähnliche Ergebnisse wie das Beutelreaktorsystem hinsichtlich der Feuchtzellmasse und der optischen Dichte zeigte. The first anaerobic cultivation of the gastrointestinal bacteria Eubacterium ramulus in a disposable bag reactor system is described. E. ramulus was cultivated in batches up to 10 L culture volume in a novel commercial disposable rocking motion bag reactor system for the first time. Optical densities about 5‐fold higher compared to previously used bottle cultivations could be obtained. Produced biomass per batch (10 L bag cultivation) yielded up 60 to 70 g wet cell mass. Comparative batch cultivation with the same volume in a common stirred tank reactor was performed. It showed results similar to the cultivation in the bag reactor system regarding optical density and wet cell mass.