Die Kinetik der Kohlenstoff‐Kohlenstoff‐Bindungsbildung in der metazoischen Fettsäure Synthase und ihr Einfluss auf die Produktgenauigkeit
Die β‐Ketoacylsynthase (KS)‐Domäne der Fettsäuresynthase von Metazoen katalysiert die Kondensationsreaktion eines Acyl‐ und Malonylsubstrats mit zwei kooperativ arbeitenden Untereinheiten. Die KS gewährleistet die Genauigkeit der Fettsäurebiosynthese, indem sie i) die Geschwindigkeit mit der Substra...
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Veröffentlicht in: | Angewandte Chemie 2025-01, Vol.137 (2), p.n/a |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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