Glycemic response to low sugar apple juice treated with invertase, glucose oxidase and catalase

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	Laue, C, Ballance, Simon, Knutsen, Svein Halvor, Papazova, E, Soeth, E, Pannenbeckers, A, Schrezenmeir, J
Format:	Artikel
Sprache:	eng
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