L’inventaire du patrimoine industriel des parfumeries de Grasse

À la fin des années 1970, dans un contexte de profonde restructuration de l’industrie de la parfumerie mondiale, le bassin grassois, leader historique de la production de matières premières aromatiques, connaît de profondes mutations. Ces changements conduisent à la fermeture de sites de production souvent centenaires. Face à la menace de disparition de ce patrimoine industriel singulier les services culturels de la ville de Grasse, soutenus par leurs partenaires institutionnels et notamment le service régional de l’Inventaire et du Patrimoine de Provence-Alpes-Côte d’Azur, entame à partir de 2005 un cycle d’études historiques et d’inventaires des différents sites patrimoniaux. L’étude s’achève en 2015 par la publication d’un ouvrage restituant les résultats de ces années de recherches. La présente contribution propose de revenir sur les différentes étapes qui ont jalonné cette enquête historique et d’en synthétiser les principaux acquis.