“酒”字网络的文化阐释

为追溯'酒'的造字渊源并进行文化阐释,对125个'酉'旁字和127个'酒'词进行统计分析,探索了三个研究问题:一是'酒'字的演化历程;二是'酒'字的语义范畴,三是'酒'字中所体现的情感倾向。发现'酒'字在形成过程中经历了两方面的变化:一是语义上由象形会意到语法抽象的意义虚化过程,二是功能上由独立表意到造字(词)部件的语法化过程。该过程中,'酒'字衍生出丰富的语义范畴,不仅能以丰富、多样的语言资源来抒发酒文化相关意象,也拓展到相关的文化、礼仪等方面,形成了庞大的'酒'字网络。该'酒'字网络凸显了中华儿女对酒的深刻情感,'酒豪'、'酒仙翁'等词将中华酒文化中的豪气刻画得淋漓尽致;另一方面,'酒'字网络中也包含了诸如'酒祸'这样时刻提醒过度饮酒的不好之处,所以'饮酒虽好,切莫贪杯'。上述'酒'字网络分析,深刻体现了'酒'字的文化模因作用,自发地书写了一部中华酒文化的民族志,将数千年的酒文化提炼、沉淀为以'酉'旁字、'酒'单字、'酒'词等构成的文字网络。酒文字研究可以更好地传承保护悠久的中华酒文化,并应用到文化宣传及商业领域,必将成为文化显学。