浅析日本饮食文化

一部有关美食的纪录片"舌尖上的中国"让我们领略了中华大地那独特的美食与文化。其实"民以食为天",与中国隔河相望的日本的饮食文化也有着非常悠久的历史。本文从日本饮食的特色出发,发掘其特有的饮食文化,以飨喜欢美食的读者。...

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Veröffentlicht in:环球人文地理 2014 (6X), p.140-141
1. Verfasser: 胡明月
Format: Artikel
Sprache:chi
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Beschreibung
Zusammenfassung:一部有关美食的纪录片"舌尖上的中国"让我们领略了中华大地那独特的美食与文化。其实"民以食为天",与中国隔河相望的日本的饮食文化也有着非常悠久的历史。本文从日本饮食的特色出发,发掘其特有的饮食文化,以飨喜欢美食的读者。
ISSN:2095-0446