“食神”是这样炼成的——盘点那些与食物有关的大学

<正>"同样的麦子,磨出同样的面粉,却可以做出不同的面条,表现出不同的精彩。"经典的话语,来源于2012年的一部风靡中国的纪录片——《舌尖上的中国》。随着这部系列片的热播,人们对食材的关注也逐渐走热。俗话说,民以食为天。随着社会经济的飞速发展,生活水平的日渐提高,人们开始更多地关注"养生"。可见,食物类行业已逐渐成为潜力巨大的朝阳产业。