两个黄河鲤鱼群体肌纤维特性及肌肉营养成分分析

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	农业科学与技术：英文版 2017, Vol.18 (8), p.1432-1436
1. Verfasser:	杨又兵 卞军平 马秀英 王伟 曾珍珍
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	氨基酸 肌纤维 营养成分 蛋白质 黄河鲤鱼
Online-Zugang:	Volltext
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