面向“大旅游行业”培养高素质应用型人才的实践教学体系研究——以四川旅游学院为例

四川旅游学院定位为餐饮食品、旅游行业培养高素质应用型人才。实践教学是培养高素质应用型人才的重要环节。文章探讨了四川旅游学院面向餐饮食品、旅游行业培养高素质应用型人才的实践教学体系的构建与实践。

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	四川旅游学院学报 2016 (3), p.1-4
1. Verfasser:	熊红 钟志惠 张华 杨樱
Format:	Artikel
Sprache:	chi
Schlagworte:	实践教学体系 应用型人才 旅游 餐饮
Online-Zugang:	Volltext
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