一家年销售15亿的“爆款”超市

随着时代的发展,人们的生活节奏越来越快,逛超市都逐渐成为了奢侈,更多的人习惯去便利店买东西,然后迅速走人;或者O2O,直接送上门。然而,在意大利却有这样的一家食品超市,偏偏逆向而行,不仅主打"慢食生活+健康"的生活理念,更通过"超市+餐厅"的模式深入人心,2014年在全球只有28家店的情况下,年收入2.2亿欧元(约15亿人民币)。...

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Veröffentlicht in:东西南北 2016 (9), p.69-69
1. Verfasser: 陈宗泽
Format: Magazinearticle
Sprache:chi
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Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:随着时代的发展,人们的生活节奏越来越快,逛超市都逐渐成为了奢侈,更多的人习惯去便利店买东西,然后迅速走人;或者O2O,直接送上门。然而,在意大利却有这样的一家食品超市,偏偏逆向而行,不仅主打"慢食生活+健康"的生活理念,更通过"超市+餐厅"的模式深入人心,2014年在全球只有28家店的情况下,年收入2.2亿欧元(约15亿人民币)。
ISSN:1000-7296