大庆湖藻油脂含量及脂肪酸组成的研究

大庆湖藻油脂含量及脂肪酸组成的研究

本研究将大庆13种藻种干粉进行油脂提取和含量测定，再将所测得的油脂含量最高的藻粉按照索氏抽提法进行油脂大量提取，并进行气相一质谱联用定性分析，确定其油脂中脂肪酸的组成。结果表明，编号HY-2藻种油脂含量（38．9％）最高，其脂肪酸组成为C12：0、C13：0、C15：0、C15：1、C16：0、C16：1、C17：0、C17：1、C18：2、C18：3、C20：5、C22：6、C22：2和C23：0。...

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Veröffentlicht in:黑龙江科学 2012, Vol.3 (5), p.41-43
1. Verfasser: 刘玉 杨庆丽 姬妍茹 刘宇峰 高媛 王月明
Format: Artikel
Sprache:chi
Schlagworte:
大庆湖藻
油脂含量
脂肪酸组成
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:本研究将大庆13种藻种干粉进行油脂提取和含量测定，再将所测得的油脂含量最高的藻粉按照索氏抽提法进行油脂大量提取，并进行气相一质谱联用定性分析，确定其油脂中脂肪酸的组成。结果表明，编号HY-2藻种油脂含量（38．9％）最高，其脂肪酸组成为C12：0、C13：0、C15：0、C15：1、C16：0、C16：1、C17：0、C17：1、C18：2、C18：3、C20：5、C22：6、C22：2和C23：0。
ISSN:1674-8646