葡萄皮色素的提取及其性能测试
对葡萄皮色素的提取及性能作了初步研究。该色素颜色鲜艳,易于提取且稳定性好,它是一种有开发应用价值的天然色素。
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Veröffentlicht in: | 湖州师范学院学报 2000, Vol.22 (3), p.46-47 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | chi |
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Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | 对葡萄皮色素的提取及性能作了初步研究。该色素颜色鲜艳,易于提取且稳定性好,它是一种有开发应用价值的天然色素。 |
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ISSN: | 1009-1734 |