青海栽培何首乌油脂中脂肪酸的GC-MS分析
采用气相色谱质谱法（GC-MS），分析了石油醚萃取得到的青海栽培何首乌油脂中脂肪酸的成分。用甲酯化方法对油脂中的脂肪酸进行了定量分析，通过气相色谱质谱联用结合计算机检索鉴定了30种脂肪酸，其中8，11-Octadecadienoic acid（zz）的含量达到69．0％。...
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| Veröffentlicht in: | Tian ran chan wu yan jiu yu kai fa 2009, Vol.21 (B05), p.94-96 |
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| Format: | Artikel |
| Sprache: | chi |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Volltext |
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| Zusammenfassung: | 采用气相色谱质谱法（GC-MS），分析了石油醚萃取得到的青海栽培何首乌油脂中脂肪酸的成分。用甲酯化方法对油脂中的脂肪酸进行了定量分析，通过气相色谱质谱联用结合计算机检索鉴定了30种脂肪酸，其中8，11-Octadecadienoic acid（zz）的含量达到69．0％。 |
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| ISSN: | 1001-6880 |