不同区域松蓝根、叶（板蓝根、大青叶）有效成分含量差异

以靛蓝、靛玉红为指标性成分，采用HPLC法对不同生长环境（产地）的板蓝根和大青叶中有效成分进行测定．结果表明，不同产地的板蓝根、大青叶中有效成分含量存在显著差异．板蓝根的有效成分总含量以陕西汉阴为最高（16．27mg·kg^-1），其次为宁夏隆德（15．67mg·kg^-1）、安徽亳州（14．90mg·kg^-1）和安徽临泉（14．23mg·kg^-1），黑龙江佳木斯最低（13．97mg·kg^-1）；大青叶中有效成分总含量以陕西汉阴为最高（698．32mg·kg^-1），其次为宁夏隆德（683．68mg·kg^-1）、安徽亳州（680．11mg·kg^-1）和安徽临泉（654．19mg·kg^-1），黑龙江佳木斯最低（642．73mg·kg^-1）；各产地大青叶HPLC图谱有所差异，不仅表现在指标性成分的峰面积所占比例不同，其成分的种类也存在较大差异．结合产品外观质量和内在品质等因素可以认为，菘蓝地道产区仍需进一步调查分析和确定．