魁星楼高峙城东
一2015年,我客居在北碚,每天敞开窗子,面对浓雾缠绕的缙云山。应一家出版公司组稿,写一本美食文化的书。我查阅文献资料时,发现坐落在沈阳故宫西侧的那家菜馆,以经营满族菜肴白肉血肠闻名于东北的广大地区。它的前身是原小河沿魁星楼附近的吉兴饭店,主要经营东北地方菜肴,后来由于增添了白肉血肠,这家饭店名声大振。1872年,...
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| Veröffentlicht in: | 芒种 2018-05 (5), p.56-60 |
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| 1. Verfasser: | |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | chi |
| Online-Zugang: | Volltext |
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| Zusammenfassung: | 一2015年,我客居在北碚,每天敞开窗子,面对浓雾缠绕的缙云山。应一家出版公司组稿,写一本美食文化的书。我查阅文献资料时,发现坐落在沈阳故宫西侧的那家菜馆,以经营满族菜肴白肉血肠闻名于东北的广大地区。它的前身是原小河沿魁星楼附近的吉兴饭店,主要经营东北地方菜肴,后来由于增添了白肉血肠,这家饭店名声大振。1872年, |
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| ISSN: | 1003-9309 |