海岱地区后李文化的植物利用和栽培：来自济南张马屯遗址的证据

张马屯遗址作为后李文化的最早遗存之一,提供了全新世早期山东高地先民生业经济的直接证据。张马屯遗址植物考古分析表明9000年前先民利用的植物种类十分丰富,在大量采集野生植物果腹的同时,先民已经开始栽培和驯化粟类作物,但驯化进程十分缓慢。结合动物遗存和其他考古学证据发现,全新世早期山东高地的先民仍以广谱式的采集—狩猎—渔猎经济为最重要的生计方式,动植物的栽培和早期驯化已经出现,但对先民食谱整体上的贡献仍有限。