VITAMIN "A" FOOD CONSUMPTION BY PREGNANT WOMEN IN BRAZIL: A SYSTEMATIC REVIEW

Objetivo: Realizar uma revisão sistemática sobre o consumo alimentar de vitamina A por gestantes no Brasil. Métodos: A revisão constituiu na busca de artigos publicados no período de 1999 a 2015 nas bases SciELO, PubMed e LILACS. Ao final, foram selecionados oito artigos para esta revisão. Resultado...

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Veröffentlicht in:Revista brasileira em promoção da saúde = Brazilian journal in health promotion 2016-06, Vol.28 (3)
Hauptverfasser: Garcêz, Laís Spíndola, Teles, Laísla de França da Silva, Brito, Andrea Nunes Mendes de, Lima, Geânia de Souza Paz, Paiva, Adriana de Azevedo
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
Zusammenfassung:Objetivo: Realizar uma revisão sistemática sobre o consumo alimentar de vitamina A por gestantes no Brasil. Métodos: A revisão constituiu na busca de artigos publicados no período de 1999 a 2015 nas bases SciELO, PubMed e LILACS. Ao final, foram selecionados oito artigos para esta revisão. Resultados: Os métodos utilizados para análise do consumo de vitamina A foram o questionário de frequência alimentar (QFA) - da dieta ou apenas de alimentos fontes de vitamina A - e o recordatório alimentar (R24h). Apenas dois artigos calcularam a adequação da ingestão de vitamina A para a população avaliada. Algumas limitações metodológicas foram bastante frequentes, destacando-se a ausência e/ou limitação de informações sobre representatividade da amostra, perdas do estudo, acurácia dos métodos aplicados e controle das variáveis de confusão. Conclusão: Observa-se que ainda são escassos os estudos que avaliam de forma criteriosa o consumo de vitamina A por gestantes no Brasil, e que a identificação e controle dos possíveis vieses do inquérito dietético poderão melhorar a fidedignidade dos dados encontrados. Objective: To conduct a systematic review of the Vitamin "A" food consumption by pregnant women in Brazil. Methods: The review consisted of a search for articles published in the period from 1999 to 2015 in SciELO, PubMed, and LILACS databases. At the end, eight articles were selected for this review. Results: The methods used for the analysis of the intake of vitamin "A" were: food frequency questionnaire (FFQ) - considering the diet or only vitamin "A" foods and the dietary recall (24hDR). Only two articles estimated the adequacy of the Vitamin "A" food consumption by the population assessed. Some methodological limitations were quite frequent, emphasizing the lack and/or limitation of information on the sample representativeness, loss of studies, accuracy of the methods applied and the control of confounding variables. Conclusion: It is observed that there are still few studies that critically assess the Vitamin "A" food consumption by pregnant women in Brazil, and that the identification and control of possible biases of the dietary surveys can improve the reliability of the information found. Objetivo: Realizar una revisión sistemática sobre el consumo alimentario de vitamina A en embarazadas de Brasil. Métodos: La revisión se dio por la búsqueda de artículos publicados en el periodo entre 1999 y 2015 en las bases de datos SciELO, PubMed y LILACS. Por fin fueron
ISSN:1806-1222