Physikalische Biochemie: Grundlagen der physikalisch-chemischen Analyse biologischer Prozesse

Im Rahmen des Studienganges Biochemie bildet das Fachgebiet Biophysikalische Chemie die Grundlage fur das Verstandnis des Zusammenwirkens molekularer Strukturen in physiologischen Prozessen. Dieses Lehrbuch behandelt in konsequenter Darstellung die fur das Verstandnis der Struktur-Funktionsbeziehungen von Biomolekulen wichtigen Themen. Dabei wird die Erlauterung von Meverfahren auf ein unerlaliches Minimum und auf Literaturhinweise beschrankt, um die Diskussion der wissenschaftlichen Fragestellungen nicht mit methodischen Erorterungen zu belasten. Das Buch schliet eine Lucke zwischen den auf Teilgebiete der physikalischen Chemie konzentrierten Kurztexten und den umfangreichen biophysikalischen Monographiensammlungen. Es eignet sich damit besonders fur Studierende der Naturwissenschaften in mittleren und hoheren Semestern. Kenntnisse der physikalischen Biochemie sind auch fur wissenschaftlich tatige Biologen, Mediziner, Land- und Forstwirte sowie Pharmazeuten wichtig.