معرفة الزراع بالتوصيات الفنية الخاصة بإنتاج الأعلاف غير التقليدية والأسمدة العضوية من قش الأرز ببعض قرى محافظة الدقهلية

استهدف هذا البحث بصفة رئيسية التعرف على مستوى معرفة الزراع المبحوثين بالتوصيات الفنية الخاصة بإنتاج الأعلاف غير التقليدية والأسمدة العضوية من قش الأرز، والتعرف على العلاقة بين الدرجة الكلية لمعرفتهم بتلك التوصيات وبين كلا متغيراتهم المستقلة المدروسة، وكذلك التعرف على المعوقات التي تواجه الزراع في مجال إنتاج الأعلاف غير التقليدية والأسمدة العضوية من قش الأرز من وجهة نظر المبحوثين، وعلى مقترحاتهم للتغلب على تلك المعوقات. وقد تم أجراء البحث على عينة عشوائية منتظمة تم اختيارها من بين زراع القرى المختارة بمركزي السنبلاوين، والمنصورة والبالغ عددهم ٨٦٢٥ مزارع، وقد تم استخدم معادلة كريجسى ومورجان لتحديد حجم العينة، وعلى ذلك فقد بلغ حجم عينة البحث ٣٦٨ مبحوثا. وتم جمع البيانات بالمقابلة الشخصية باستخدام استمارة استبيان تم إعدادها تحقيقا لأهداف البحث خلال شهر أكتوبر ٢٠١٦، وتم معالجة البيانات كميا وتحليلها إحصائيا باستخدام المتوسط الحسابي، والانحراف المعياري، والمدى، والمتوسط المرحج، ومعامل الارتباط البسيط لبيرسون، كما تم استخدام العرض الجدولي بالتكرارات والنسبة المئوية لعرض البيانات واستخلاص النتائج .وتمثلت أهم النتائج فيما يلى: أن ما يقرب من نصف عدد الزراع المبحوثين (44.3%) مستوى معرفتهم بالتوصيات الفنية في مجال إنتاج الأعلاف غير التقليدية والأسمدة العضوية من قش الأرز كان متوسطا. توجد علاقة معنوية بين الدرجة الكلية لمعرفة الزراع المبحوثين المتعلقة بإنتاج الأعلاف غير التقليدية والأسمدة العضوية من قش الأرز وبين كل من متغيراتهم المستقلة المدروسة التالية: عدد الحيوانات المزرعية، وإجمالي المساحة المنزرعة بمحصول الأرز، ومتوسط إنتاجية فدان الأرز، ومتوسط كمية قش الأرز للفدان، ودرجة التعرض لمصادر المعلومات الخاصة بإنتاج الأعلاف غير التقليدية والأسمدة العضوية من قش الأرز، ودرجة المشاركة في الأنشطة الإرشادية الخاصة بإنتاج الأعلاف غير التقليدية والأسمدة العضوية من قش الأرز، ودرجة توافر الخدمات التي يقدمها جهاز الإرشاد الزراعي في مجال إنتاج الأعلاف غير التقليدية والأسمدة العضوية من قش الأرز، ودرجة الوعى بأضرار حرق قش الأرز، ودرجة الاستفادة من قش الأرز. أهم المعوقات التي تواجه الزراع في مجال إنتاج الأعلاف غير التقليدية والأسمدة العضوية من قش الأرز من وجهة نظر المبحوثين هي: ارتفاع أجور ألألات والمعدات اللازمة لفرم وتقطيع قش الأرز، وارتفاع أسعار الأمونيا واليوريا اللازمة لتدوير قش الأرز إلى أعلاف غير تقليدية وأسمدة عضوية، وقلة خبرة المرشدين الزراعيين بمعرفة الممارسات الصحيحة لإنتاج الأعلاف غير التقليدية والأسمدة العضوية من قش الأرز. أهم مقترحات المبحوثين للتغلب على المعوقات إلى تواجه الزراع في مجال إنتاج الأعلاف غير التقليدية والأسمدة العضوية من قش الأرزهي: تنفيذ كومات إيضاحية لإنتاج الأعلاف غير التقليدية والأسمدة العضوية من قش الأرز ليقتدي الزراع بها ويزيد اقتناعهم بفوائد تدوير قش