Microbiological Safety Assessment of Apple Fruits (Malus domestica Borkh) Sold in Owerri Imo State Nigeria

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Advance Journal of Food Science and Technology 2012-04, Vol.4 (2), p.97-102
Hauptverfasser: U.S. Oranusi, Braide Wesley
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2042-4876
2042-4876