環状イソマルトオリゴ糖類の生産と利用開発

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Ōyō tōshitsu kagaku 2023-03, Vol.12 (4), p.216-223
Hauptverfasser:	舟根, 和美, 越智, 幸三, 鈴木, 龍一郎, 北村, 進一, 日野, 志朗
Format:	Artikel
Sprache:	jpn
Online-Zugang:	Volltext
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