低温発芽性を有するリンゴ花粉の探索

近年のリンゴ開花期間における低温傾向に対応するため，10°Cの低温条件でも発芽が可能で，主力品種 ‘ふじ’ に対する人工受粉用花粉として適する品種を選定した．まず，受粉専用品種を含む全26品種を対象とし，10， 15および20°Cの各条件における花粉発芽率を調査した結果，10°Cにおける発芽率は ‘ふじ’ を除くと2か年とも ‘はるか’ が最も高く，‘王林’ が最も低かった．次に，‘はるか’ および ‘王林’ の他，10°Cでの花粉発芽率が高かった品種のうち，広く生産され花粉を獲得しやすい ‘シナノゴールド’ を加えた3品種について，10または20°C条件でそれぞれの花粉を ‘ふじ’ の花に受粉した．その結果，‘はるか’ および ‘シナノゴールド’ の花粉の場合は両条件とも高い結実率を示したのに対し，‘王林’ の花粉の場合，10°C条件では20°C条件に比較して明らかに低かった．また，50花当たりの花粉重量は，これら3品種の中で ‘王林’ が最も少なかった．さらに，3品種のいずれの花粉を受粉しても，‘ふじ’ の果実形質および果実品質に差はないことを確認した．以上より，‘はるか’ および ‘シナノゴールド’ の花粉は低温発芽性を有し，花粉量も多いことから，低温条件下の ‘ふじ’ に対する人工受粉用の花粉として有望であると考えられ，現在一般的に使用されている ‘王林’ よりも優れた特性を有することが明らかとなった．