粉砕伐採タケの給与が黒毛和種繁殖雌牛の養分摂取量，咀嚼時間，第一胃内発酵および血液性状に及ぼす影響

乾草，配合飼料および大豆粕のそれぞれを乾物比で84，13，3％の割合で与える飼料の0，13，18，24％（乾物割合）を粉砕タケで置き換えた4飼料処理区に維持期の黒毛和種繁殖成雌牛4頭を割り当てる試験を3期実施する，ユーデン方格法で飼養試験を実施した。粉砕タケの給与割合を高めると，可消化養分総量（TDN）摂取量と咀嚼時間は低下する傾向にあったが，どの処理区でも維持要求量の105％以上のTDN量を摂取でき，ウシの第一胃機能維持に必要な咀嚼時間も確保できた。また，第一胃液および血液の性状にどの区にも問題は認められなかった。これらのことから，肉用種繁殖雌牛に与える飼料の24％まで粉砕タケを与えても，エネルギー摂取量，第一胃機能および栄養状態に問題ないことが示唆された。