ベリー類アントシアニンのサイエンス : 化学，体内動態と機能，将来展望

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	農業および園芸 = Agriculture and horticulture 2017-10, Vol.92 (10), p.881-891
1. Verfasser:	津田, 孝範
Format:	Artikel
Sprache:	jpn
Online-Zugang:	Volltext
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