肥育豚への給与飼料の違いがふん及びそのたい肥化へ及ぼす影響

エコフィード及び飼料用米を肥育豚へ給与した場合の、ふんやそのたい肥化への影響について検討した。1)エコフィード及び飼料用米の給与により、飼料摂取量に対するふん排泄量の比率は小さくなった。特に、エコフィードの給与において低下が顕著であった。2)エコフィード及び飼料用米の給与により、ふんのニオイの質に違いが認められた。3)エコフィードの給与により、排泄直後のふんの臭気指数が高くなり、ニオイが強くなる傾向が認められた。4)ふんの水分は、飼料用米の給与で、やや高くなった。5)たい肥化過程でのたい積温度は、飼料用米の給与ではやや高く、エコフィードの給与ではやや低く推移した。6)たい肥化期間中のアンモニア発生量の合計は、エコフィードの給与により多くなる傾向があった。