ウスキキヌガサタケの栽培技術の開発 : ウスキキヌガサタケの発生特性の解明

ウスキキヌガサタケの栽培試験を3カ所の試験地で行った。培養した菌床を4～6月に埋めると、発生は埋めた3～5ヶ月後から始まった。翌年からの発生は6月中旬頃に始まり、7月、8月、9月に2～3回のピークがあり10月頃まで続いた。発生は埋めた年から3年間以上継続し、約lkgの菌床から2～3年の間に6個以上の発生が期待できる。子実体の平均的な大きさは、自然条件下では生重量18g、柄の長さ16cm程度である。