マナマコ（Stichopus japonics Selenka）の食品機能に関する研究

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	青森県ふるさと食品研究センター研究報告 = Report of Aomori Prefectural Local Food Research Center 2009-01 (6), p.75-81
Hauptverfasser:	若生, 豊, 白板, 孝朗
Format:	Artikel
Sprache:	jpn
Online-Zugang:	Volltext
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