簡易呼吸測定装置による家畜ふん堆肥の腐熟判定

家畜ふん堆肥の呼吸量を測定する簡易な装置を作成し、腐熟判定への利用を試みた。10mlメスピペットと100ml試験管を接続し、堆肥と、二酸化炭素吸収剤（水酸化ナトリウム）を試験管内に入れ、30℃で培養した。メスピペットの先端を浸水させ、進入する水の量から呼吸量と呼吸速度を求めた。堆肥は、風乾微粉末を培養直前に加水して用いた。牛、鶏ふん堆肥では、吸水力の60％量を加水すると呼吸が活発になり、1昼夜で呼吸速度はピークをむかえた。しかし豚ぷん堆肥では、ピペット内に水が進入せず、利用は懸念された。急速発酵堆肥では、牛、鶏ふん共、呼吸速度は30時間をすぎても0.3（ml／g／h）を上回ったが、流通堆肥（牛2点、鶏1点）では、20時間以内に0.2（ml／g／h）以下に安定した。堆積発酵にて製造中の堆肥は、徐々に呼吸速度が低下し、10週後には開始時の40％以下になった。流通堆肥（牛20点、鶏11点）の1昼夜呼吸速度は、牛では、平均0.17（ml／g／h）、鶏では、平均0.37（ml／g／h）であった。また、これらの呼吸速度とコマツナの根長指数との相関は、y＝0.7505e（－0.0307x）（r＝－0.81、P＜0.001、n＝31）となり、根の生育が悪いものは呼吸が活発で、生育の良いものは呼吸が鈍い傾向となった。このように安価で簡易な装置を自作することで、1昼夜に多検体の呼吸測定が可能であり、牛、鶏ふん堆肥の腐熟判定のスクリーニング検査として有効であることが示唆された。