安全・安心な自給粗飼料生産技術確立試験(2) : 飼料用カンショ連続栽培試験

過去2年間豚ぷんたい肥だけを施用して原料カンショを栽培した圃場に、更に3年間豚ぷんたい肥を10アール当たり窒素量14kgと16kg施用して栽培した。収量は10アール当たり生芋で約3トン、乾物で約1トンであった。栽培後の土壌には肥料成分の残留が認められ、作土層の交換性カリは栽培に比例して増加したが、下層土までの流亡はなかった。天日による芋の乾燥では千切り加工が2日間で乾燥した。スライスでは3mm厚で5kg/m2から6kg/m2の密度で乾燥すること、サイレージ調製では洗浄後ビートパルプ等を5％～10％添加することが好ましかった。