ヤーコンの育苗条件と生育・収量

北海道におけるヤーコンの生育、収量と育苗条件について検討した。利用種苗形態は未萌芽種塊茎利用が有効と考えられた。慣行ポリポット（口径105mm）育苗では35日育苗が最適であったが、紙筒（V-5）育苗では判然としなかった。種塊茎重5gと10gの比較では明らかな差は見られなかった。ポリポット育苗の塊根総収量は430-580kg/a、紙筒V-5育苗は330-420kg/aであった。紙筒（V-5）育苗は、ポリポットと比較して育苗床面積が20％、育苗土が52％、定植作業時間が4％（半自動移植機使用）であり、省力かつ効率的であった。紙筒（V-5）育苗は、生育、収量でポリポット育苗に及ばないが、育苗、定植の大幅な省力化が可能であった。